70歳以上が主役の食堂「おにみそ」、10月16日オープン
2026年10月5日 株式会社ウィンパートナーズ
名古屋市中川区高畑5-25。同区で就労継続支援B型事業所「ぽかぽかワークス」を運営する株式会社ウィンパートナーズ（代表取締役：工藤 勉）は、2026年10月16日（金）、70歳以上のシニアスタッフが調理・接客の主役を務める食堂「ぽかぽかの台所 おにみそ」をグランドオープンします。障害のある方が中川区・港区の圃場で育てた自然栽培の米と野菜を使い、おにぎりと、気分や体調によって選べる「処方箋味噌汁」を中心にした「まごころのごはん」を提供します。営業は11:00〜日没まで。無理なく、自分らしく働ける協同組合方式の仕組みを採り、日が暮れれば店を閉めて、それぞれの家に帰る——そんな「街のごはん屋さん」です。
1.福祉｜70歳以上が主役、協同組合方式
ぽかぽかワークスは2015年7月25日に就労継続支援B型事業としてスタートし、2026年で11周年を迎えます。その11年目の新事業として、福祉の現場から一歩踏み出した「シニアが主役の飲食店」を立ち上げます。 働くのは、現役を退いた70歳以上の方々。勤務は週1回から、9時〜日没の間で3時間といった柔軟な設計とし、「体力に合わせて、できることを、できるだけ」働ける体制をとっています。この「協同組合方式」という言葉が指すのは、組合員が出資し、意見を反映し、自ら働くという労働者協同組合の基本原理に近い働き方です。なお、店舗の運営主体は株式会社ウィンパートナーズであり、労働者協同組合法 に基づく労働者協同組合という法人格は取得していません。 さらに、ぽかぽかワークスはノウフク・アワード2025において準グランプリ（「未来を耕す」部門／愛知県名古 屋市）を受賞しています。農林水産省が2025年11月25日に公表した受賞21団体（応募215団体）のうち、準グラ ンプリは3団体のみ。表彰式は2026年1月28日に開催されました。障害のある方が土をつくり、シニアが台所に立 つ——この一店舗に、農福連携と高齢者の生きがい就労という2つの社会的テーマが重なっています。
2.地域｜中川区高畑に生まれた新しいコミュニティ拠点
舞台は、名古屋市中川区高畑5-25。店の始まりは、2015年、中川区富永二丁目の一枚の畑でした。現在、米は中 川区の供米田・包里・福島地域、野菜は中川区の江松西町・水里、港区の西蟹田地域で、障害のある方々が自然 栽培で育てています。 農薬も化学肥料も使わない畑から、店の厨房へ。地域の中で栽培され、地域の中で調理され、地域の人が食べ る。輸送も、中間業者も挟まない「顔の見える」食の循環が、この店の背骨です。 そして店内には、おにぎり鬼の「おにおにくん」、おにぎり天狗の「おにてんくん」、そして2体から生まれた「ハーフくん」という3体のキャラクターが並びます。屋号「おにみそ」は、「おにぎり」と「味噌汁」のお店 を、福を呼ぶ鬼たちが繰り出す物語に由来します。そして、この3体が祀られる「おにみそ神社」を店内に設置予 定です。撮影映えする店内は、地域の新しいフォトスポットになる見込みです。
3.食｜日没まで営業する、おにぎりと「処方箋味噌汁」
メニューの主役は、中川区産・自然栽培米のおにぎりと、「処方箋味噌汁」です。処方箋味噌汁は、気分や体調によって選ぶことができる味噌汁。化学調味料を使わない味噌で仕立てます。ほかに日替わり定食、手作りのお 惣菜を用意しています。営業時間は11:00〜日没まで。「閉店時間」ではなく「日没」という表現をあえて使うのは、この店の性格その ものだからです。日の高いうちは、シニアスタッフが一番元気に働き、日が沈めば無理をせず店を閉める——季 節によって営業時間が少しずつ変わる、自然とともに生きる食堂です。 価格は、おにみそセット 1280円（おにぎり2個＋処方箋味噌汁）、おにみそミニセット780円（おにぎり2個＋豚汁）、おにみそランチ1680円。価格帯は780円〜1680円です。
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